quinta-feira, 25 de agosto de 2011

Calendário da fruta

Calendário da Fruta ao Longo do Ano
(colheitas naturais de culturas indígenas ao ar livre)


Quando compramos fruta fora de época, estamos a comprar fruta proveniente de:

- Conservação no frio (ex: maçãs, pêras, etc.);
- Importação de países com estações em contraciclo (ex: Argentina, África do Sul, etc.);
- Cultura em estufas, especialmente nas aquecidas artificialmente (ex: tomate, pepino, feijão-verde, etc).

Fonte: Verduras Campestres http://www.verdurascampestres.pt/

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